贾不假包子店品牌故事一、抗日战争时期，“三进淮上”是淮北抗战史上的重大事件。新四军游击支队司令员彭雪枫于1938年10月1日从河南竹沟奉命东进，进抵豫东永城书案店，部队经过整编，在彭雪枫的指挥下以第二团两个营攻打湖沟集据点，旗开得胜，重创敌伪。然后乘胜追击，连续攻占龙亢、河溜、耿集等重要集镇。耿集镇有一贾氏老汉为了表达对新四军的感激之情，与村民联合做了许多包子送给新四军充饥。并对彭司令说：“这包子虽然看起来普普通通，但是馅料是用祖上传下来的秘方调制而成，吃了不仅可以填饱肚子，而且还能让士兵士气倍增”，彭司令回道：“非常感谢你对我们的支持，若果真如此，我必会给你的包子亲自题名。”士兵们吃后，士气大增，彭司令欣喜的对老汉说：“你的包子就叫‘贾不假’，让更多人尝到这份不同。”贾不假包子遂流传至今招商帮对于市场也有自己的理解与认识。而对于连锁企业来说，就是要找品牌运作、市场理念与自己一致的加盟商，这样才会有真正合作的基础。
二、今贾氏后人沿袭祖上的制作方法，凭着服务社会的态度，并提出绝不含任何添加剂，只用酵头发面，绝不使用酵母。这就是今天被市民所传颂的“良心包子、放心包子、贾不假包子。